So delicious: Cupcake de nutella

13 ago

Olás! O nosso blog acabou de sair do forno,essa semana ele completa um mês e devo confessar que estou in-love com o fato de ser blogueira, é muito bacana compartilhar o que sei com vocês e aprender muito durante os meus posts.

Para comemorar um aniversário nada melhor que UM BOLO!

Procurei todos os tipos de bolos com uma pitada de glamour e achei no blog da Pâmela a receita ideal de um cupcake delicioso e muito fofo! Assim que vi a receita fui correndo mandar um e-mail para a dona do blog (Pâmela Brandão!) e ela foi uma fofa,mega nos autorizou a usar a receita e até desejou feliz aniversário de blog,bacana né?

Então vamos a receitinha!

Cupcake de Nutella

Ingredientes:

140 gramas de manteiga amolecida
3/4 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1 e 3/4 xícara de farinha de trigo (200 gramas)
1/4 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella, aproximadamente 1/3 de xícara

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 170°C. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel.
Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella. E se preferir coloque mais uma colher de nutella por cima. Asse por 20 minutos ou até que o teste do palito saia limpo. Deixe esfriar sobre uma grelha.

Eu estou com água na boca,imagina um incrementada com uma cobertura de nutella (pensamento gordooo,mas muiito gostoso!)

E aí o que acharam do nosso bolo de aniversário? Não sumam porque este fim de semana vai rolar um sorteio de niver!

Beijinhos

Por: Pri Jardim

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Uma resposta to “So delicious: Cupcake de nutella”

  1. Juliana Gomes 21/08/2010 às 2:09 am #

    Noooooooossa, que maldade!!! Já tô vendo estrelinhas aqui… *-*

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